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K-FOOD GUIDE

你吃过生牛肉拌饭吗?

配有生牛肉、蛋黄、海苔、黄豆芽和黄瓜的生牛肉拌饭。

好奇拌饭上面的红色牛肉是什么吗?

“육회”(Yukhoe)是将未经烹熟的牛肉切成细条,再加以调味的韩国料理。

生牛肉拌饭就是将它与米饭、蔬菜一起拌着吃。

01先用筷子,轻轻拌

先用筷子轻轻拌动铺在米饭上的蔬菜和生牛肉。

从底部轻轻向上翻拌,让米饭与食材均匀混合。

韩式辣椒酱可以根据口味少量多次加入,拌好后再用勺子享用。

02点餐时可以出示

如果不习惯吃生牛肉,可以这样问:

육회 대신 익힌 소고기로 바꿀 수 있나요?

可以把生牛肉换成熟牛肉吗?

能否更换,请向店家确认。

#KFOOD #韩式拌饭 #生牛肉拌饭

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