行程介绍
济州有许多用岛上食材做的料理，像猪骨汤头的猪肉汤面、黑猪肉，以及刚从海里捞上来的白带鱼、鲍鱼、海螺，很适合环岛一路吃。
本行程从济州市出发，沿东海岸到城山，再经南部西归浦回到济州市，是环岛一圈的4天3夜美食行程。以公车和计程车可移动的时间规划，不租车也能玩。
第1天抵达济州机场，看龙头岩后以猪肉汤面当午餐，逛东门传统市场和济州牧官衙，在梨湖木马灯塔与道头峰看夕阳，晚餐吃黑猪肉。
第2天早餐喝解酒汤，经过咸德、月汀里海边，在坪岱里「白带鱼工厂」吃炖白带鱼午餐，游览城山日出峰与广峙其海边后，晚餐到海女之家吃鲍鱼粥。
第3天漫步涉地可支，在表善吃海螺刀切面午餐，接著走访牛沼河口、正房瀑布、李仲燮街、偶来市场，晚餐吃海鲜砂锅，再欣赏天地渊瀑布夜景。
第4天上午走外石与新缘桥，回到济州市吃鲍鱼石锅饭午餐后前往机场。预算不含机票。
🚗 交通方式：包车出租车（第1～3天）与公交（第4天）
济州公交班次少又慢，因此第1～3天采用含司机的包车出租车，一辆车一整天（最多4人）。预算以会外语的“全球出租车”为准。
第4天上午在西归浦步行，只搭两次公交（到济州市吃午餐 → 机场）。
中国大陆驾照无法在韩国驾驶。
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分时段行程
用TripGogo免费制定您的韩国旅行行程龙头岩查看地图용두암
免费位于济州机场北侧海边、经海浪和风侵蚀成龙头形状的岩石。传说一条偷了汉拏山山神玉珠的龙被箭射中后化为石头。从龙头岩到道头港的海岸道路上有许多咖啡厅和餐厅（韩国观光公社介绍）。
了解更多 →查看韩国旅游·门票 →三代面条会馆查看地图삼대국수회관
₩19,000 (US$13.7)济州猪肉汤面的代表店家之一，用当天揉的面团和当天进货的肉做面。猪骨汤头清爽不腥，铺上大量白切肉，也能单点砧板猪肉（돔베고기）（韩国观光公社介绍）。
用猪骨和猪肉熬成浓汤，加入中细面并放上白切猪肉片的济州岛面食。
吃法 可按口味加辣酱或辣椒粉。
熟成道 济州本店查看地图숙성도 제주본점
₩63,000 (US$45.3)把济州黑猪肉熟成后烤给客人吃的烤肉店。交替进行真空包装泡在零下1度盐水中的水熟成，以及控制风、温度、湿度的干式熟成，特色是连里肌、前腿等五花肉以外的部位都很好吃（韩国观光公社介绍）。
济州本地黑毛猪的肉,多把带皮五花肉或梅花肉切成厚片,用炭火或烤盘烤着吃。
吃法 在济州常把鳀鱼酱(멜젓)放在烤盘上加热,用来蘸肉吃。
济州城市华美达酒店查看地图라마다 제주시티호텔
₩135,500 (US$97.4)步行26分钟到新山公园 · 每晚 标准约₩14万（按等级估算・实际价格请上Agoda确认）
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🍲 早餐推荐：恩熙家解酒汤・打车12分钟・用餐约40分钟（有酒店早餐可略过）
以济州式牛肉解酒汤闻名的店。加入牛肉、牛血块、豆芽、干菜叶熬煮的香辣汤头很暖胃，小菜也精致，很多人来这里吃早餐（韩国观光公社介绍）。
用牛骨或猪骨熬汤,加入干白菜叶、黄豆芽、牛血块等煮成的汤,韩国人常在喝酒后第二天吃来醒酒。
名称由来 据说名称来自意为解除宿醉的“解酲”,后来音变为“해장”。
口味提醒 常加入凝固的牛血(선지),接受度因人而异。
吃法 一般把米饭泡进汤里吃,也有店家可按要求不放牛血。
咸德海水浴场（咸德犀牛峰海滩）查看地图热门第4名함덕해수욕장 (함덕 서우봉 해변)
免费因旁边的犀牛峰，也被称为「咸德犀牛峰海滩」。白沙与翡翠色海水形成对比，与挟才、金宁并列海水颜色最美的海滩，走过西侧的拱桥，感觉就像走在海上（韩国观光公社介绍）。
了解更多 →查看韩国旅游·门票 →白带鱼工厂查看地图갈치공장
₩35,000 (US$25.1)位于坪岱里迎日海岸路海边的白带鱼料理专卖店。在挑高天花板和整面落地窗前看著大海，品尝炖白带鱼、整条烤白带鱼和鲍鱼料理。只营业到下午4点30分，食材用完会提早打烊，建议午餐时段来（韩国观光公社介绍）。
把切块带鱼和萝卜、土豆等，用辣椒粉和酱油酱料炖煮收汁的菜。
吃法 有细刺要小心；常把汤汁拌进米饭吃。
把济州银白带鱼切段或整条只撒盐烤成，肉质软嫩香浓。
吃法 沿著中间粗骨把鱼肉剥下来吃。
吾照海女之家查看地图오조해녀의집
₩31,000 (US$22.3)从城山日出峰越过防潮堤就能看到的白色建筑，是吾照里渔村合作社直营的海女餐厅。菜单上只写著鲍鱼、海螺、海参等海鲜名称，最受欢迎的是鲍鱼粥（韩国观光公社介绍）。
将鲍鱼切成薄片用香油炒过，再和泡好的米一起熬成粥。有的店会加入鲍鱼内脏，粥呈淡绿色。
吃法 常配泡菜或酱菜等咸味小菜一起吃。
济州Stay Inn城山酒店查看地图제주스테이인성산호텔
₩135,500 (US$97.4)步行25分钟到水族乐园 济州 · 每晚 标准约₩14万（按等级估算・实际价格请上Agoda确认）
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涉地可支查看地图热门第18名섭지코지
免费「코지」是济州方言中突出海面的岬角，这里是城山邑新阳里海岸突出的地形。沿著宽广平坦的山丘走到灯塔，可一览城山日出峰与大海，春天还有油菜花（韩国观光公社介绍）。
了解更多 →查看韩国旅游·门票 →堂开偶来面馆查看地图당케올레국수
₩23,000 (US$16.5)表善海水浴场附近的面店，招牌是浓稠微辣的海螺刀切面。刀切面里也加了米，像是一碗同时吃到粥和面；另有加青阳辣椒的海螺粥、海胆刀切面和猪肉汤面（韩国观光公社介绍）。
加入济州海边岩石上的小海螺「보말」煮成的刀切面，海螺内脏让汤头带绿色、海味浓郁。
吃法 浓稠的汤和面一起舀来吃，可依喜好加辣酱。
三宝食堂查看地图삼보식당
₩24,000 (US$17.2)西归浦市区的乡土料理店，因供应济州三宝「砂锅、雀鲷冷汤、烤马头鱼」而取名「三宝」。人气砂锅里放了大量九孔、海鲜和海胆（韩国观光公社介绍）。
把九孔、螃蟹、虾、蛤蜊等海鲜放进大酱汤里用砂锅煮的济州式炖汤。
吃法 先把海鲜捞出来吃，再用汤配饭。
把济州特产的方头鱼(马头鱼)处理后晾成半干,再烤到金黄的烤鱼。
新新酒店 天地渊查看地图신신호텔 천지연
₩135,500 (US$97.4)步行11分钟到天地渊瀑布 · 每晚 标准约₩14万（按等级估算・实际价格请上Agoda确认）
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外石（孤石）查看地图외돌개(제주)
免费孤立海上、高20公尺的石柱，是济州偶来小路7号线起点。相传崔莹将军把岩石装扮成将军吓退敌军，因此称「将军石」；也因等待出海丈夫的老婆婆故事而被称为「奶奶岩」（韩国观光公社介绍）。
了解更多 →查看韩国旅游·门票 →丈母娘餐桌查看地图장모식탁
₩30,000 (US$21.6)济州市二徒二洞的石锅饭专卖店。招牌「丈母娘套餐」是鲍鱼石锅饭搭配汤锅、酱油腌蟹、酱鲍鱼、辣炒猪肉和小菜的家常套餐，离机场近，很适合当旅程最后一餐（韩国观光公社介绍）。
加入鲍鱼和鲍鱼内脏用石锅煮的饭，饭粒吸满鲍鱼的香气。
吃法 把饭盛到碗里拌酱汁吃，再往石锅倒热水做成锅巴汤收尾。
济州机场查看地图제주공항
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| 等级 | 每人每餐 | 依据 |
|---|---|---|
| 省钱 | ₩9,000 | 日常餐4种平均8,920韩元 |
| 标准 | ₩12,000 | 7种平均11,610韩元 |
| 宽裕 | ₩18,000 | 特色餐2种平均17,373韩元 |
| 品项 | 全国平均 |
|---|---|
| 炸酱面 | ₩7,230 |
| 刀切面 | ₩9,057 |
| 泡菜汤套餐 | ₩9,080 |
| 拌饭 | ₩10,314 |
| 冷面 | ₩10,845 |
| 参鸡汤 | ₩16,868 |
| 五花肉200g | ₩17,877 |
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